Categoria: Curiosità

Galletto, gallinaccio, gallitula, gialletto o come viene chiamato a Casalnuovo Monterotaro, e non solo,  "jalluc",  sono i nomi più comuni  del Cantharellus cibarius, uno dei funghi maggiormente conosciuti e sopratutto apprezzati...

Il vero nome della cimice è "cimicidae" e appartiene all' ordine dei Rincoti Heteroptera, superfamiglia cimicoidea. Ma noi "amiamo" chiamarli più comunemente "cimici"  o meglio ancora "cimici da letto". Le...

[caption id="attachment_5233" align="alignleft" width="300"] Il vero Pane e Pomodoro[/caption] Veloce, semplice ed estremamente gustoso. Stiamo parlando del pane e pomodoro, una delle pietanze più conosciute ed apprezzate in tutta la...

Luglio è ormai arrivato, Agosto è alle porte, i due mesi per eccellenza che richiamano il mare e il sole, i mesi in cui la maggior parte di noi, tasche...

Michel Draicchio, proprietario di una prestigiosa gelateria a Peschici, come ogni anno stupisce con dei nuovi gusti. Quest' anno propone un gelato al "Caciocavallo Podonico", prodotto dal latte di vacche Podoniche,...

Pharrell Williams, il 21 Novembre 2013 dal suo secondo album, G I R L , estrae come primo singolo Happy. Il brano ha ottenuto una candidatura ai premi Oscar del...

Il carciofo  è una pianta della famiglia delle Asteraceae, coltivata in Italia e in altri Paesi per uso alimentare e secondariamente medicinale. Il carciofo è una pianta perenne che può...

Il lampascione è molto diffuso nelle regioni mediterranee e sono riconosciuti come prodotto agroalimentare tradizionale Pugliese, come sappiamo il Gargano ne è ricco. Appartiene alla famiglia delle Liliaceae, i fiori...

Il termine asparago o asparagio può designare sia l’intera pianta che i germogli della pianta Asparagus officinalis L. un’angiosperma monocotiledone. L’asparago possiede particolari proprietà diuretiche, viene apprezzato dai buongustai e...